FDA認證雖然對食品的管控要求非常嚴格，但是并不是所有的食品企業都需要進行FDA認證，大部分直接供人類和動物食用的食品都需要進行FDA認證。生物鏈的原則大家都非常清楚，人需要攝入肉類補充動物性蛋白和膽固醇、微量元素等，動物吃的食物如果含有對動物機體有害的物質，少部分會隨動物糞便排出體外，大部分會在動物機體內蓄積，人攝入動物類食品，動物食品中的有害物質會富集在人體內，影響身體健康，所以大部分的食品都需要FDA認證實驗室進行產品認證，接下來大家一起看看FDA認證實驗室都對哪些食品進行認證呢？

FDA認證實驗室認證的供人類和動物食用的食品種類：
酒類、面糖制品、飲料、糖果、谷類食品、奶酪、巧克力或可可、咖啡或茶、食品色素、常規飲食或三餐替代品包括藥物食品、功能食品(包括中草藥)、調味品、水產品、食品添加劑、甜味劑、水果及其制品、凝膠類、冰激凌、仿奶制品、面食、肉類、奶類、肉湯或果醬、堅果、蛋類、蔬菜及其制品、菜油、模擬肉、面粉或淀粉等大部分或者所有供人類食用的產品。

谷類、油籽、苜蓿、氨基酸、動物制成品、釀造品、防腐劑、柑桔制品、蒸餾產品、酶、油脂、發酵制品、水產品、奶制品、礦物質、糖蜜、非蛋白氮制品、花生制品、動物廢棄物再生制品、篩屑、維生素、酵母、寵物食品等大部分或者所有供動物的產品。

FDA認證實驗室檢測的重點：
1、食品新鮮度；
2、食品添加劑；
3、食品生物毒素其它有害成份；
4、海產品安全分析；
5、食品標識。

保證飲食健康方能身體健康，FDA認證實驗室對動物食品和人類食品的檢測力度同等嚴格，如果動物食品被污染，超過濃度限量的金屬元素和獸藥物質，這些有毒有害物質都會富集到人類體內，受危害者還是人類本身。現在的人們對健康飲食、營養搭配的意識越來越高，每日三餐，葷素搭配，素食食品、肉食食品每天都會擺到餐桌上，如果動物食品沒有經過FDA認證實驗室認證，以這些動物食品為飼料的動物肉類你還能放心的吃下去嗎？